古村沉香:品味京西灵水村(组图)
2008-2-20 11:22:34
乐途游民部落
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我来说两句
印象 举人、阳光、土豆
虽然门头沟的村镇大多都身处山区腹地,但灵水村整个村落却起伏不太大,而且山头也没有对村落形成“打压”之势,所以一下车,我们就在灵水村享受到了冬日暖阳。
村口一面崭新的墙上红底金字写着“京西灵水举人村”,立刻让人感觉到了一丝书香味。据村里专门负责历史文化和旅游的刘成海说,灵水村有崇尚文化之遗风,在明清两代“盛产”举人,出过22名举人,2名进士,民国初年有6人毕业于国立燕京大学。村内读书的人多,经商的人多,做官的人多,名人也多。
而在正午的阳光下,这面墙下正有十来个村民在“赶集”——赶小集。总共四五个摊位,分别是日用品和调味料,尤其是调味料很全,就连八角的个头都很大。最大的一摊是一辆装满了土豆的卡车,土豆都是论麻袋卖,不断有村民扛了整麻袋土豆回家。据说,当地的土豆很好吃,这一点也在后来的午饭中得到了亲口证实——很面,适合煮、炖。






